網頁設計師_林金露
本莊園自家休閒農場,用來種植東山咖啡
烘焙出來的咖啡除了帶有獨特的甘醇風味之外
最大的特色便是喝了不會心悸
也因此附近的上班族都很放心的每天來上一杯
本莊園在台南市東山區已經營多年,並擁有7000坪的自家休閒農場,用來種植東山咖啡,培育過程中絕不噴農藥,也不強行發酵,烘焙出來的咖啡除了帶有獨特的甘醇風味之外,最大的特色便是喝了不會心悸,也因此附近的上班族都很放心的每天來上一杯。
175號縣道全長20公里,有北、南及東山區二坑埔3處入口,這條公路兩側山坡皆種植咖啡樹,由於整條公路景觀良好,可以遠望嘉南平原,白天可以遠眺,晚上又成了觀賞嘉南平原夜景的極佳之地,因此,慢慢的在175縣道聚集了許多特色景觀咖啡廳,漸漸的175號縣道便被稱為咖啡公路(或「175咖啡公路」或東山咖啡公路),其中有以位於仙公廟前的「東山有機咖啡」與「大鋤花間」最為知名與為人所推崇。
創辦人是當地最早種咖啡、賣咖啡的。當時在孚佑宮當廟祝,在三十四歲那年,廟祝改行成為了崁頭山唯一的咖啡農。
咖啡樹每年成熟期、12-3月開花,無論是紅紅綠綠結滿枝頭的果實亦或是帶有些許茉莉香的小白花,都是相當別緻的風光,每年6月有荔枝,7-8月有龍眼,10-11月有椪柑及咖啡,農產相當豐富。
倘若有機會來到這個地方時喝杯咖啡,遠眺優美的風景,品味一段悠閒愜意的時光。
位於本區位居台南市東北角,地處熱帶型氣候,其中又以崁頭山最為適宜,海拔五百公尺至八百公尺之間日夜溫差又合適,不僅有臨近的曾文水庫、烏山頭水庫及白河水庫可調節濕度,且又採半日照有機栽培管理,使得本鄉所生產之咖啡有著獨特的「台灣味」,目前全鄉咖啡栽植面積已達一百二十公頃以上,已躍居全省第一。
本莊園在台南市東山區已經營多年,並擁有7000坪的自家休閒農場,用來種植東山咖啡,培育過程中絕不噴農藥,也不強行發酵,烘焙出來的咖啡除了帶有獨特的甘醇風味之外,最大的特色便是喝了不會心悸,也因此附近的上班族都很放心的每天來上一杯。
175號縣道全長20公里,有北、南及東山區二坑埔3處入口,這條公路兩側山坡皆種植咖啡樹,由於整條公路景觀良好,可以遠望嘉南平原,白天可以遠眺,晚上又成了觀賞嘉南平原夜景的極佳之地,因此,慢慢的在175縣道聚集了許多特色景觀咖啡廳,漸漸的175號縣道便被稱為咖啡公路(或「175咖啡公路」或東山咖啡公路),其中有以位於仙公廟前的「東山有機咖啡」與「大鋤花間」最為知名與為人所推崇。
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東山咖啡莊園的創辦人,是當地最早種咖啡、賣咖啡的。20餘年前,當時在孚佑宮當廟祝,在三十四歲那年,廟祝改行成為了崁頭山唯一的咖啡農。
咖啡樹每年農曆9-12月為成熟期、12-3月開花,無論是紅紅綠綠結滿枝頭的果實亦或是帶有些許茉莉香的小白花,都是相當別緻的風光,但除了咖啡之外,每年6月有荔枝,7-8月有龍眼,10-11月有椪柑及咖啡,農產相當豐富。
雖是純樸的鄉間地方,倘若有機會來到這個地方時,不妨找個地方喝杯咖啡,遠眺優美的風景,細細品味一段悠閒愜意的時光。
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